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Machine à kebab au bois avec allumage au gaz
Référence catalogue: AG-412
Ce modèle cuit au bois. Un système d’allumage au gaz facilite l’allumage du bois ; il ne transforme pas la chambre de cuisson en gril à gaz.
Préparez votre devis
Cette page présente le modèle illustré. Indiquez les besoins de votre projet pour un devis personnalisé.
Configuration
Configuration standard ou avec bain-marie.
Les caractéristiques indiquées concernent la machine principale sélectionnée. La puissance supplémentaire, les dimensions et le type de chauffage du bain-marie sont confirmés séparément pour la commande.
Exemples avec bain-marie
Ces images de référence montrent la disposition du bain-marie. Elles ne remplacent pas les photos du modèle choisi et ne confirment pas ses dimensions exactes.
Indiquez ici les dimensions ou la finition souhaitées. La configuration, le plan et le prix seront confirmés dans votre devis.
Configuré sur commande. Demandez votre devis personnalisé.
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Détails du produit
Ce modèle cuit au bois. Un système d’allumage au gaz facilite l’allumage du bois ; il ne transforme pas la chambre de cuisson en gril à gaz.
Détails de construction
- Zone de cuisson revêtue de briques réfractaires.
Du choix à la livraison
Indiquez votre carte, l’espace disponible, l’alimentation et la ville de livraison. Nous préparerons un devis précisant l’équipement, les options et la livraison.
Le combustible et la configuration gaz sont définis avant fabrication ; confirmez la compatibilité pour votre destination.
Informations techniques
- L × P × H
- 45 × 75 × 130 cm
Les dimensions décrivent la réalisation présentée. Les options peuvent modifier la fiche finale ; validez le plan avant commande.
Les caractéristiques et la compatibilité combustible sont confirmées pour le modèle choisi.
Demander la fiche techniqueÉquipement, installation et documents
Inclus de série
Les accessoires standard ne sont pas listés ici. Demandez les équipements inclus et les options payantes dans le devis écrit.
Options
Les options sont indiquées séparément dans la spécification de commande.
Préparation de l’installation
Prévoyez l’accès, l’encombrement final et l’espace pour portes, bacs, broches et entretien. Les raccordements doivent correspondre à la plaque. Prévoir extraction professionnelle et air neuf adaptés au combustible selon la notice.
Capacité et rendement
La charge n’est pas le rendement horaire. Les conditions d’essai d’un temps de cuisson ou débit garanti ne sont pas publiées.