Machine à Döner / Shawarma au Feu de Bois (avec Allumage au Gaz)
Caractéristiques Techniques :
- Système à double énergie : Fonctionne au feu de bois avec un système d'allumage par brûleur à gaz pour un démarrage rapide de la combustion du bois.
- Moteur inférieur : 220 V, 1 tr/min, 0,16 A, 50 Hz.
- Compatibilité : Adaptable avec les systèmes de coupe automatique (couteaux électriques/robots).
- Rangement : Chambre de stockage de bois intégrée à 5 compartiments.
- Matériaux robustes :
Revêtement extérieur en acier inoxydable.
Briques réfractaires de 20 mm d'épaisseur à l'intérieur pour une excellente rétention de la chaleur.
Grilles robustes en fonte et acier mélangé.
- Entretien & Évacuation :
Tiroir cendrier sous la machine pour un nettoyage facile.
Cheminée d'évacuation des fumées sur le dessus.
- Dimensions : 45 x 75 x h : 130 cm
