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Station de shawarma horizontal et rôtisserie à poulet
AG-108
Station de shawarma horizontal et rôtisserie à poulet. Une rôtisserie à poulet en partie haute et deux postes de shawarma horizontal / cağ kebab en partie basse sont réunis dans un seul appareil. La fiche d’origine indique une rotation automatique et un arrêt par pédale. Les broches tournantes cuisent les poulets par fournées pour restaurants et commerces de poulet rôti.
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Détails du produit
Station de shawarma horizontal et rôtisserie à poulet. Une rôtisserie à poulet en partie haute et deux postes de shawarma horizontal / cağ kebab en partie basse sont réunis dans un seul appareil. La fiche d’origine indique une rotation automatique et un arrêt par pédale. Les broches tournantes cuisent les poulets par fournées pour restaurants et commerces de poulet rôti.
Du choix à la livraison
Indiquez votre carte, l’espace disponible, l’alimentation et la ville de livraison. Nous préparerons un devis précisant l’équipement, les options et la livraison.
Le combustible et la configuration gaz sont définis avant fabrication ; confirmez la compatibilité pour votre destination.
Informations techniques
- L × P × H
- 165 × 80 × 110 cm
- Poids de la machine
- 300 kg
Équipement, installation et documents
Inclus de série
Les accessoires standard ne sont pas listés ici. Demandez les équipements inclus et les options payantes dans le devis écrit.
Options
Les options sont indiquées séparément dans la spécification de commande.
Préparation de l’installation
Prévoyez l’accès, l’encombrement final et l’espace pour portes, bacs, broches et entretien. Les raccordements doivent correspondre à la plaque. Prévoir extraction professionnelle et air neuf adaptés au combustible selon la notice.
Capacité et rendement
La capacité nominale par fournée dépend de la taille, de l’espacement et de la charge approuvée. Le catalogue ne définit ni poids standard ni essai validé de durée de cuisson.