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Rôtissoires à poulet à gaz et pierres de lave à plusieurs brûleurs · 3+2

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Rôtissoires à poulets

Rôtissoires à poulet à gaz et pierres de lave à plusieurs brûleurs · 3+2

Prix du produit5 250,00 €
Transport
580,00 €
Total
5 830,00 €

Préparation : 4 semaines + Transport: 10 jours ouvrés

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ARC TK003

ARC TK003 est une rôtissoire à gaz et pierre de lave avec une disposition de broches 3+2, destinée aux restaurants et commerces de poulet rôti. Ses 3 brûleurs réglables séparément chauffent les lits de pierre de lave tandis que les broches motorisées tournent les volailles. Sa capacité nominale est de 25 poulets par fournée, selon leur taille et le chargement.

Lits de pierres de lave chauffés au gazChambre de cuisson revêtue de briques réfractairesCommandes individuelles des brûleursPortes vitrées résistantes à la chaleurCorps en acier inoxydableBroches et bac récupérateur de graisse amovibles
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Les options sont des préférences pour le devis. Disponibilité et combinaisons compatibles sont confirmées avant fabrication.

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Rôtissoires à poulet à gaz et pierres de lave à plusieurs brûleurs · 6+5ARC TK006Rôtissoires à poulet à gaz et pierres de lave à plusieurs brûleurs · 6+56+5 · 55 pouletsModèle affichéRôtissoires à poulet à gaz et pierres de lave à plusieurs brûleurs · 3+2ARC TK003Rôtissoires à poulet à gaz et pierres de lave à plusieurs brûleurs · 3+23+2 · 25 pouletsRôtissoires à poulet à gaz et pierres de lave à plusieurs brûleurs · 4+3ARC TK004Rôtissoires à poulet à gaz et pierres de lave à plusieurs brûleurs · 4+34+3 · 35 pouletsRôtissoires à poulet à gaz et pierres de lave à plusieurs brûleurs · 5+4ARC TK005Rôtissoires à poulet à gaz et pierres de lave à plusieurs brûleurs · 5+45+4 · 45 pouletsRôtissoires à poulet à gaz et pierres de lave à plusieurs brûleurs · 7+6ARC TK007Rôtissoires à poulet à gaz et pierres de lave à plusieurs brûleurs · 7+67+6 · 65 pouletsRôtissoires à poulet au gaz et au bois avec brûleur inférieur · 3+3ARC TKCD003Rôtissoires à poulet au gaz et au bois avec brûleur inférieur · 3+33+3 · 30 pouletsRôtissoires à poulet au gaz et au bois avec brûleur inférieur · 4+4ARC TKCD004Rôtissoires à poulet au gaz et au bois avec brûleur inférieur · 4+44+4 · 40 pouletsRôtissoires à poulet au gaz et au bois avec brûleur inférieur · 5+5ARC TKCD005Rôtissoires à poulet au gaz et au bois avec brûleur inférieur · 5+55+5 · 50 pouletsRôtissoires à poulet au gaz et au bois avec brûleur inférieur · 6+6ARC TKCD006Rôtissoires à poulet au gaz et au bois avec brûleur inférieur · 6+66+6 · 60 pouletsRôtissoires à poulet au gaz et au bois avec brûleur inférieur · 7+7ARC TKCD007Rôtissoires à poulet au gaz et au bois avec brûleur inférieur · 7+77+7 · 70 pouletsRôtissoires à poulet au bois · 3+3ARC TKC003Rôtissoires à poulet au bois · 3+33+3 · 30 pouletsRôtissoires à poulet au bois · 4+4ARC TKC004Rôtissoires à poulet au bois · 4+44+4 · 40 pouletsRôtissoires à poulet au bois · 5+5ARC TKC005Rôtissoires à poulet au bois · 5+55+5 · 50 pouletsRôtissoires à poulet au bois · 6+6ARC TKC006Rôtissoires à poulet au bois · 6+66+6 · 60 pouletsVoir l’équipement en fonctionnementSystème de maintien au chaud à la vapeur · 4+3Système de maintien au chaud à la vapeur · 4+34+3Voir l’équipement en fonctionnementSystème de maintien au chaud à la vapeur · 5+4Système de maintien au chaud à la vapeur · 5+45+4Voir l’équipement en fonctionnementSystème de maintien au chaud à la vapeur · 6+5Système de maintien au chaud à la vapeur · 6+56+5Voir l’équipement en fonctionnementSystème de maintien au chaud à la vapeur · 7+6Système de maintien au chaud à la vapeur · 7+67+6

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ARICAN GRILLS

Détails du produit

ARC TK003 est une rôtissoire à gaz et pierre de lave avec une disposition de broches 3+2, destinée aux restaurants et commerces de poulet rôti. Ses 3 brûleurs réglables séparément chauffent les lits de pierre de lave tandis que les broches motorisées tournent les volailles. Sa capacité nominale est de 25 poulets par fournée, selon leur taille et le chargement.

  • Lits de pierres de lave chauffés au gaz
  • Chambre de cuisson revêtue de briques réfractaires
  • Commandes individuelles des brûleurs
  • Portes vitrées résistantes à la chaleur
  • Corps en acier inoxydable
  • Broches et bac récupérateur de graisse amovibles

Une finition décorative en cuivre peut être demandée pour votre projet.

Du choix à la livraison

Indiquez votre carte, l’espace disponible, l’alimentation et la ville de livraison. Nous préparerons un devis précisant l’équipement, les options et la livraison.

Informations techniques

Modèle
ARC TK003
Dimensions (L × P × H)
140 × 70 × 120 cm
Disposition des broches
3+2
Capacité nominale en poulets
25 poulets
Puissance thermique
30 kW
Nombre de brûleurs
3
Alimentation du moteur
220 V AC / 50 Hz
Puissance moteur
40 W
Vitesse des broches
3 rpm

Équipement, installation et documents

Inclus de série

Broches motorisées amovibles, bac à graisse, lits de pierre de lave, briques réfractaires, portes vitrées résistantes à la chaleur et commandes individuelles.

Options

Hotte décorative, habillage cuivre et nom/logo sont des options de projet, non incluses de série.

Préparation de l’installation

Prévoyez l’accès, l’encombrement final et l’espace pour portes, bacs, broches et entretien. Les raccordements doivent correspondre à la plaque. Prévoir extraction professionnelle et air neuf adaptés au combustible selon la notice.

Capacité et rendement

La capacité nominale par fournée dépend de la taille, de l’espacement et de la charge approuvée. Le catalogue ne définit ni poids standard ni essai validé de durée de cuisson.

Garantie et assistance

Garantie pièces de deux ans selon les conditions fournies et le contrat de vente. Transport exclu. La main-d’œuvre n’est pas précisée au catalogue. Transmettre modèle, numéro de série, photo de plaque et description du défaut.

Documents techniques

Catalogue des rôtissoires
ARC TK003–TK007 · English · Édition 2026; date de révision non indiquée · 4.06 MiB
Catalogue de référence, non plan d’installation. Le PDF original ne précise pas la puissance du TK007 ; le fabricant a confirmé une puissance calorifique totale du gaz de 60 kW le 14 octobre 2026.

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